Фаршированные помидоры

reposted by arlenna
Напишу вам рецепт фаршированных помидоров, у меня даже где-то фотографии были. Это из раздела моих любимых рецептов - мне делать несложно и мне же очень вкусно.

Нужно взять большие помидоры, такие крупные и мясистые. Сколько у вас поместится на сковороду и сколько вам не лень делать. Я делаю четыре, но исключительно потому, что мой муж умеет в магазине считать только до четырех, видимо:)
дальше,+ картинкиCollapse )

(no subject)

Сколько людей восторгаются Гапчинской, а меня её манера раздражает до бешенства.

8 способов закрутить пропеллер или домашняя психология.

reposted by arlenna
Я знатный прокрастинатор. Вы знаете, что такое прокрастинация? Это упорное неначинание дел, которые давно пора закончить.
А поскольку я прокрастинатор знатный и заслуженный, у меня накопились и методы борьбы с этой напастью.

Вот есть прокрастинаторы, которые любят работать под стрессом, дотягивают до последнего, потом размашисто, ярко и бодро делают, когда срок висит как дамоклов меч, когда катастрофа на носу.
Я не из таковских. Под стрессом мне работать еще ненавистнее. И предчувствие такой работы может стать вполне успешным пинком в сторону начать ее заранее...

Методы, без сортировки, как на ум пришло.

1. Очень часто до сознания доходит только общее нехотение делать дело, общая некомфортность и душа-не-лежность к этому делу. Однако если дать себе 10 минут спокойного сидения в укромном месте и заглядывания в суть нехотения, то выясняется. что большая часть дела для нас нейтральна или даже приятна. А стопорится все на каких-то деталях, нюансах, мелочах.

В середине дела нужно позвонить неприятному человеку ( а ты еще чего-то ему морально должен), не помнишь, куда засунул коробку с циркулями ( а подозреваешь, что в такое место, которое давно нужно разобрать и за которое стыдно), нет нужной бумаги, стул не подходит к столу, ты не умеешь писать шапку на листе. Вариантов, заглянув в себя, вы можете найти невообразимое разнообразие. Однако практически все их объединяет одно - это такая ерунда! И занимает такое ничтожное место в удельном весе всего дела.

Иногда достаточно просто осознать эту вещь. Иногда осознать и дойти до ближайшего магазина. Этот мелкий затор ( который прикидывается всем противным делом) легко сметается.

2. Делать дело не линейно, а сетчато.как раскидывать сеть?Collapse )

3. А отсюда принцип незабвенной "в конце-концов любящей себя домохозяйки" - заткните рот своему перфекционизму, не нужно ждатьа нужно брать:)Collapse )
4. Отложенные вещи обладают способностью неверно отражаться в накопителе души. Каждое мысленное воспоминание и отгоняние этой мысли прибавляет делу несуществующей сложности и тяжести.и прочее про тяжестиCollapse )

5. Приятность и неприятность дел - прихотливое и очень субъективное внутреннее разложение.а вовсе не закон природы, даCollapse )

6. Если же уже начал и увлекся, нужно ограничивать себе время.Read more...Collapse )Вот Хемингуэй написал очень любимую мною и совершенно дивную мысль. Когда ты пишешь, важно не дописатьдо концаCollapse )

7. Еще есть метод широкого фронта. Когда короткий список отложенных дел и включен пульсирующий таймер.кенгуру простоCollapse )

8. А есть наоборот - метод акына. Что вижу, о том пою. Но долго.
Начинаем с любого угла пространстваи петь и петь!Collapse )

Вдохновлено одной urbansheepгородской овцой и одним centralasian человеком с верблюдом на картинке.

Работа с эмоциями - 4

reposted by arlenna
Автор выделяет чувства/эмоции, истории и ощущения. Ощущения - это то, как эмоции выражают себя в теле (холодные руки, учащенное сердцебиение и так далее). У некоторых эмоций очень схожие физические проявления, поэтому люди путают их друг с другом.

Страх и волнение/возбуждение/азарт

И тому, и другому характерны учащенное сердцебиение и ощущение пустоты или "бабочек" в животе. Чтобы понять, что именно происходит, нужно обратить внимание на температуру ступней и ладоней: при страхе они холодные, при волнении они теплые.

Есть известный прием: хочешь быстро влюбить в себя человека - покатай его на американских горках :) И поскольку страх и волнение от влюбленности похожи друг на друга, человек решит, что он в вас влюбился. По данным одного исследования, участники "свиданий вслепую" нашли своего партнера по свиданию более привлекательным, если оно происходило не в тихом кафе, а на тех же американских горках.

Голод/усталость и печаль

Обоим свойственно ощущение пустоты в животе, поэтому в печали нас тянет пожрать, а состояние голода или усталости вызывают печальные мысли :) По детям это хорошо видно: проголодавшийся ребенок внезапно начинает капризничать, хотя пять минут назад радостно носился.

Слезы ярости и слезы печали

Женщины от злости чаще всего плачут, потому что в общем и целом культура запрещает женщинам проявлять ярость. И ярость, и печаль ощущаются как сдавленность в груди и животе, напряжение в плечах и комок в горле. Посмотрите на свои руки - если они сжимаются в кулаки, значит, вы в ярости. При ярости также сжимаются зубы.

У мужчин все наоборот: вместо печали - злость, по тем же культурным соображениям.

Слезы любого происхождения считаются проявлением слабости

Автор считает, что плакать очень полезно, потому что это снимает стресс и выводит из организма токсины. Еще автор большой фанат рыгания, но об этом позже :)

Слезы от счастья путают со слезами от печали

Во время слез сердце или сжимается, или похоже на разбитое яйцо: скорлупа треснула, содержимое выливается наружу. Слезы от печали сопровождаются ощущением тяжести во всем теле, а слезы от счастья, наоборот, наполняют тело ощущением легкости.

Чувство эмоционального онемения

На первый взгляд кажется, что чувство эмоционального онемения или "мертвости внутри" - это отсутствие ощущений в теле. Но эта "пустота" существует только на эмоциональном уровне, и если прислушаться к телу, то обнаружится, что ощущение "пустоты" или "онемения" локализовано только в одном участке тела, а в остальных продолжается жизнь. Похоже на ощущение, когда "отсидел ногу" - нога кажется "мертвой", а остальное тело живо-здорово.

Избавление от эмоционального онемения:

1. Прежде всего убедитесь, что вам не холодно. Когда тело замерзло, оно может ощущаться "онемевшим". Наденьте свитер или завернитесь в одеяло.

2. Переведите свое внимание с ситуации на ощущения в своем теле. Нащупайте, где располагается "онемение". Изучите его безоценочно и с любопытством: какого размера этот участок? насколько он широкий и глубокий? он плоский или объемный?

3. Дальше просканируйте свое тело и найдите участки, которые ощущаются "живыми". В них могут быть как приятные, так и неприятные ощущения - характер ощущений тут не важен. Главное - найти "живой" участок. Если ничего сразу не находится, поищите в руках и ступнях. Или пощупайте свой пульс. Пульс - это "живое" ощущение.

4. Найдя "живой" участок, переводите внимание с него на онемевший и обратно в течение шести минут. За это время онемевший участок постепенно оттает.

5. Если не помогло, выпейте чашку горячего чая или примите теплую ванну.

Пока мы физически не умерли, в нашем теле всегда найдутся "живые" ощущения.

Как сосредоточиться на своих целях и не тратить энергию впустую

reposted by arlenna
Молодой крестьянин вспотел, когда плыл на лодке вверх по реке. Он шел против течения, чтобы доставить свои товары в деревню. Был жаркий день, и он хотел закончить с доставкой и добраться домой до заката. Когда он посмотрел вперед, то заметил другую посудину, которая быстро двигалась вниз по течению прямо на него. Он начал грести усерднее, чтобы уклониться от столкновения, но это не помогало.
Он крикнул: «Поверни! Ты врежешься в меня!» – но безрезультатно. Посудина столкнулась с его лодкой с пугающим треском. Он закричал: «Идиот! Как ты умудрился врезаться в мою лодку посреди этой широкой реки?» Но когда он заглянул на лодку, чтобы посмотреть в глаза виновнику столкновения, то увидел, что в ней никого нет. Он кричал на пустую лодку, которая вырвалась из швартовов и свободно плыла по течению.



Read more...Collapse )